Muntthee
In het Midden-Oosten, waar het erg warm is, wordt de hele dag door veel muntthee gedronken. Het is heerlijk verfrissend!
Ingrediƫnten:
1 liter water
1 bosje verse muntblaadjes
2 el groene thee
5 el suiker
Bereiden:
- Breng het water aan de kook.
- Was de muntblaadjes, leg ze in een theepot of -kan.
- Schep de groene thee erbij.
- Voeg de suiker toe.
- Giet het kokende water in de theepot, over de thee, suiker en de muntblaadjes.
- Laat het circa 10 min. trekken.
- Haal de thee eventueel door een zeef als je niet van blaadjes in je thee houdt.
- Schenk de thee in theeglaasjes.